抹布的明天

達克參加了這一次法雅客的24小時攝影比賽
過程中有喜也有悲...
這次和力不辣一起參賽，真是辛苦他了

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達克習慣在辦公室養小盆栽
前一盆盆栽，養了一年多，在一個多月前離奇死亡
死亡原因是，根部爛掉了。
這是因為水澆太多，讓根部腐爛，就好比淹死的感覺一樣。

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仙跡岩三部曲（誤！？）
日出仙跡岩，時間是8/4早上，感謝PTT文山區版版友的捧場，達克此次不是孤單一人
如畫一般的日出

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仙跡岩的日落，日落仙跡岩
離初訪仙跡岩不過兩天，再次造訪，目的是看日落黃昏

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住在文山區四年了
離達克家五百公尺以內，就有兩個仙跡岩親山步道的入口
但這四年來，達克不曾爬過仙跡岩。今天是第一次。

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菁桐車站位於平溪支線上
昔日盛產黑金（也就是煤礦）
除了煤礦相關的博物館之外，老街上仍留有日據時代的味道

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今年的夏天真的很熱！
2007/7/20，小花們在晚上十點多寫了封信給我
2007/7/21，小花們在早上九點多現身遊樂園玩耍

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很難想像一個台菜店有這樣的裝潢
也很難想像蔥花居然是欣葉這個老牌餐飲廠商所開設的
因為他的菜名有別於傳統名稱，所以有些記錯記不住的，就請各位看官見諒了。
疲勞轟炸雞

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達克是這家店的老顧客了
老闆是台灣人，老闆娘是越南人，基本上店中廚房的員工也大多是越南人
烤豬肉乾米粉（80元）

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很難想像一個台菜店有這樣的裝潢
也很難想像蔥花居然是欣葉這個老牌餐飲廠商所開設的
因為他的菜名有別於傳統名稱，所以有些記錯記不住的，就請各位看官見諒了。
疲勞轟炸雞
 
拿雞軟骨裹粉油炸，灑上辣椒粉
這是偏好重口味的達克最喜歡的一道
加上達克原本就很愛雞軟骨
嘿嘿，這可不是食之無味棄之可惜啊
 
軟殼蟹
 
因為達克非常容易過敏，而經過親身體驗
蔥花的軟殼蟹算是新鮮的！
饅頭演義（還是饅頭三國？）
 
將多種饅頭分別用三種料理手法處理
或蒸或炸，名稱創意別出心裁的一道菜，但嚴格說起來除了創意之外...
花枝打手
 
用類似金錢蝦餅的手法去料理花枝
有特色，不過達克還是比較愛月亮蝦餅:P
南洋松阪豬
 
雖然達克不太記得菜名，但很推薦這一道菜
豬肉很嫩味道偏辣，帶點紫蘇味，非常下飯
可以考慮用肉片捲白飯吃
其實就是麻辣鍋（我還是不記得名字）
 
辣度大約是微辣而已，份量並不多
老饕要特別注意，科學麵吃完之後是沒得補的
ㄜ....
 
嗯...應該是生菜:P
 
總評：
每道菜大約兩百元左右，份量不多
男生吃不飽，女生剛剛好
味道普遍偏辣，整體來說普普
是可以去嚐嚐鮮，但沒有新鮮感時......
地址：忠孝東路四段201號2F（統領二樓）
電話：(02) 2778-8712
營業時間：11:30 am-1 am
另收一成服務費
捷運忠孝敦化站2號出口
網站：www.shinyehtable.com

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達克是這家店的老顧客了
老闆是台灣人，老闆娘是越南人，基本上店中廚房的員工也大多是越南人
烤豬肉乾米粉（80元）
 
乾米粉的味道微酸帶微甜，非常適合炎炎夏日
吃的時候有涼麵的感覺
來張烤豬肉的特寫
 
烤豬肉很軟嫩，非常容易入口。
店中同時還有許多其他的乾米粉
包括烤牛肉捲、春捲都是達克很推薦的組合
除了乾米粉，還有一道很類似的是腸粉，也是很適合夏天的料理
海南雞飯（80元）
 
這是越南菜和泰國菜不可不吃的一道
重點在雞肉的部分
 
這家店的海南雞肉非常的嫩
配上酸甜的醬汁，是一整個開胃
醬汁有用辣椒提味，但是不辣
豬肉粉捲（40元）
 
這是達克必點的小菜
 
椰汁綠豆沙
 
總評：
因為太熟悉這家店的味道，所以反而很難寫心得
對達克而言，這是一家非常值得當作日常用餐的一家店
不論是價格、品質和味道，都讓人想推薦去用餐
其他推薦菜色
蝦仁炒飯（100元）
在炒飯上鋪一層肉鬆，是達克推薦的原因。
蝦醬高麗菜、腐乳空心菜
不會太鹹，味道剛剛好
清蒸蠔油魚
不習慣吃檸檬魚的人，可以點這一道
沙爹炒豬肉、牛肉、羊肉、海鮮
沙爹的味道很香，可選擇辣或不辣，非常下飯的一道菜
地址：台北市文山區興隆路三段36巷14弄2號1樓
電話：(02) 2934-8717
網頁：http://saigon168.myweb.hinet.net/

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