- Sep 01 Tue 2015 23:15
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手作甘納許巧克力戚風蛋糕,妃比尋糖
- May 20 Fri 2011 03:15
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美食-淡水 綠茵小鎮 口感細緻的法式甜點 馬卡龍 舒芙蕾
- Dec 16 Thu 2010 15:20
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美食-淡水喜樂洋溢義大利麵、蛋包飯
餐廳名稱:喜樂洋溢
地址:台北縣淡水鎮學府路150巷1號
電話:02-2621-4666
營業時間:11:00~2100
每人平均價位:150~180
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:辣味番茄蛤蜊義大利麵、香烤雞腿燉飯、夏威夷厚片披薩、香烤雞腿蛋包飯、紅酒牛腩蛋包飯
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/happyday-ts/
- Dec 22 Tue 2009 15:21
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美食--淡水喜樂洋溢義大利麵

餐廳名稱:喜樂洋溢
地址:台北縣淡水鎮學府路150巷1號
電話:02-2621-4666
營業時間:11:00~2100
每人平均價位:150~180
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:辣味番茄蛤蜊義大利麵、香烤雞腿燉飯
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/happyday-ts/
在淡水地區的義大利麵店其實並不多,
喜樂洋溢則是一家可以在裡面悠閒用餐的義大利麵店
今天難得出太陽,就到這裡用餐,隨手拍了一下,寫寫食記
還剛好遇到他們在做周年慶,點套餐送甜點
店裡的餐點都是套餐為主,餐前會附上麵包和濃湯
濃湯看起來普通,不過味道濃醇,喝起來相當潤口
濃湯裡除了洋蔥外還有南瓜,蠻香甜的
麵包則是烤法式蒜泥麵包
主餐的部分,我最常點的就是這辣味番茄蛤蜊義大利麵
剛送上來熱騰騰得很好吃喔
(雖說是辣味,但其實店裡的餐點都可以和老板說要多辣)
今天點的另外一道主餐則是香烤雞腿燉飯
雞腿和燉飯的份量都很大
雞腿很軟嫩,皮也蠻好吃的
周年慶送的甜點有兩種選擇
一種是焦糖布丁,一種則是繽紛焦糖奶酪
兩種都是他們自己手工做的喔
焦糖布丁的焦糖並不會太苦,搭配布丁吃起來很清爽
繽紛焦糖奶酪外表很可愛
奶酪的上層鋪上許多像是早餐玉米球的點心
真的很繽紛啊~~~
說起來很有趣,這家店雖然開三年了
卻因為位置的關係,很多人並不知道....
其實就在淡江大學的操場旁邊,從全家便利商店旁的巷子走進去就會看到了
店裡的空間很寬敞,還蠻常看到學生來這裡聚餐的:)
如果聖誕節還沒想到要吃什麼
可以考慮到這裡用餐喔^^
- Sep 18 Fri 2009 13:46
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台北淡水-多朗克複合式早餐
餐廳名稱:多朗克複合式早餐
地址:台北縣淡水鎮學府路162號,靠近淡江大學操場
電話:02-26263238
營業時間:很早很早~14:00
價位範圍(每人):50~70元左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:美式套餐、橙汁雞排套餐、起司歐姆蛋、德式香腸捲餅、鮪魚起司蛋漢堡、水果茶
到多朗克吃早午餐已經是我這一年來的習慣了
最近加了新菜單,前幾天吃到真是太滿足了
所以今天特別好好拍個照,來推薦分享一下啊
多朗克的餐點就單價來看很普通,但是內容卻有物超所值的感覺
來吧,有圖為證,請看美式套餐組合
這就是多朗克新推出的美式套餐,餐點內容有沙拉、歐姆蛋、烤吐司兩片(原為蒜味麵包)、火腿、培根、薯條,以及奶茶
如此豐盛的內容,價格居然只要70元
沙拉
培根和火腿
歐姆蛋
歐姆蛋的外觀不是很起眼...
但是他學問做在裡面
裡面加了肉醬!!瞧瞧那鮮嫩的感覺....嘖嘖嘖....

歐姆蛋除了肉醬,還加了馬鈴薯,既好吃又營養又有飽足感
吐司好像沒什麼好照的....
不過多朗克所給的份量真的很夠....
再來一張橙汁雞排套餐
這套餐我沒有仔戲拍照....
因為實在太想吃忍耐不了....
這是第一次吃新菜單拍的
除了這類套餐之外
多朗克的漢堡也非常好吃
尤其他用的漢堡麵包,是麵包店烘培的,跟一般早餐店完全不同
不過之前吃的時候沒有拍照.....
一般男生應該都會有跟我一樣的經驗
到早餐店點了套餐組合,一份只要40~50元,似乎價格上是便宜了,但份量卻填不飽肚子...
最後又花一筆錢吃點心...
- Sep 09 Wed 2009 14:00
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美食--淡水多朗克複合式早餐(卡拉雞腿堡)

今天中午臨時起意,帶著同事和一位新的外籍老師到多朗克吃午餐
正好看到店內貼了香雞堡的特價DM,看得好想吃啊~~~
不過香雞堡是星期二才特價(香雞堡加紅茶只要40元啊~~~~明天要來吃XDDD)
所以今天就先點了卡拉雞腿堡
多朗克的卡拉雞腿堡用料真的超級實在
今天剛好有帶相機,就拍了幾張
老闆娘正在做我的卡拉雞腿堡
除了看看這塊雞肉外,我覺得多朗克在給生菜上非常大方
還有他們的牛番茄好好吃~~
噹啦~~
卡拉雞腿堡弄好了,雖然光聽名字只是一個漢堡,但實際上卻超級豐盛的啊
吃多朗克的漢堡,有一點很特別的,就是他們的麵包。
因為老闆娘的哥哥在關渡做「多朗克烘培坊」,所以早餐用的漢堡麵包是特別製做的,上面有一層奶酥皮~
又有先烘烤過,吃起來很香又帶一點酥,和一般早餐店的芝麻麵包完全不同
真的是非常吃啊
和老闆娘閒聊,才知道原來老闆娘最近看很多同學在準備期中考,都來匆匆去匆匆很是忙錄
所以想說做一個活動,讓同學可以吃到便宜又好吃的香雞堡,算是回饋同學,順便幫同學打打氣~~
實在是揪甘心ㄟ
所以明天要來去吃香雞堡啦:P
- May 23 Fri 2008 11:51
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天母 法蕾布列塔尼法式薄餅屋
- Apr 30 Wed 2008 11:40
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淡水In joy巧克力飲品音樂人文館

餐廳名稱:In joy
地址:台北縣淡水鎮中正路330號,靠近美國冰淇淋文化館
電話:02-26298549
營業時間:日~四11:00~22:00 五六11:00~24:00
價位範圍(每人):130元左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:女神原味巧克力/NT170、美濃巧克力/NT130、小巧克力盅/NT60-70
地中海鮪魚三明治/NT.150
已經忘記是第幾次光顧這家店了
這一次是因為一份報告,要訪問XX達人,就想到這一家店
內文會有部分的訪問內容,我覺得對一些版友會有幫助,所以就放進來了
這家店很有特色,其實我本來很私心想把這家店列為私房店家
我想每個人心中多多少少都會有這麼一家,想獨享的店
In joy是我現在心裡的這麼一家店。
也許是因為太過喜歡,我自己寫完這篇再過回頭看,不禁覺得自己像是在幫他寫廣告文= =
我個人很推薦的飲品是美濃(NT 130),在巧克力的濃醇中帶有一點哈密瓜的香甜
這麼一杯真要我給分,我會給90分
這一杯是巧克力超人,左邊一小疊是德式餅乾
另外喜歡巧克力原味的朋友,請不要錯過他們的原味巧克力
其中女神原味巧克力(NT 170)使用了大約70%的可可
經過特調之後,巧克力的口感調整得非常好
非常推薦一口一口細細品味
巧克力火鍋 NT 380
巧克力盅 NT 60
很多店家都有的巧克力火鍋,In joy當然也有
推薦情侶共享XD
如果沒有另一個人可以共享巧克力鍋的話,點一杯小小的巧克力盅非常愜意
個人尤其喜歡搭配德式餅乾
德式餅乾略帶鹹味,沾上巧克力醬後的口感讓我一口接一口吃
下圖後方是巧克力盅
In joy也有下午茶套餐
可以選擇飲品+巧克力盅或者鬆餅
店裡有提供兩種輕食,一個是火腿三明治,另一個是地中海鮪魚三明治
我個人非常非常推薦地中海鮪魚三明治
並不是用土司,麵包是用德國黑麥麵包
鮪魚很厚一層,有加白酒醋、羅勒、蕃茄、橄欖油
吃完還想再吃
不過沒拍照片= =
店裡還有零賣一些巧克力
我也忍不住買了幾樣回去吃
推薦這一盒莊園巧克力,還有手工巧克力
莊園巧克力(NT 100)小小一包,但是味道真的很好
一點點淡淡的香味,還有豐富的層次感
這一款巧克力,獲得2005年法國巧克力評鑑特優等級
很簡單的外盒
內裝
手工巧克力(NT 2/g),包含橘皮和杏仁
我喜歡整體味道,橘皮和杏仁剛好把巧克力的味道提發出來
這一塊約NT50
比較一下大小
用KIDO當比例尺XD
店內還有賣莫札特巧克力喔
店的美女老闆娘叫做Joy
這家店的壁畫是Joy丈夫畫的,聽說一開始只是請他畫一小塊地方
但不料越畫越起性,最後整家店都畫完了...
- Apr 15 Tue 2008 11:34
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胡椒廚房台北站前店(KMALL)

這一家店,在網路上看了好久
評價兩極,但偏向負評居多
本以為不會去吃,但這次因為同事約去那裡聚餐,就有幸來這麼一次
店內的餐點都是用鐵板裝盛的
飯類的感覺很像石鍋拌飯
事實上也差不多
因為服務生把餐點端來之後,就是要我們自己去拌
桌上有辛口和甘味兩種醬汁可以在拌飯時加進去
不過辛口一點也不辛,有油倒是真的
這是我點的胡椒雞肉飯+起司
因為有在做優惠活動,同行點兩份胡椒雞肉飯套餐就送一客冰淇淋
(謎之音:兩份只送一客...太不夠意思了吧!)
味道其實還不錯,不過對我來說味道有點淡
建議不用急著拌飯,稍微有點鍋巴反而比較香
(但是送上來時,服務生都會提醒要拌)
(不過...我們一行六人,每送上一份,就提醒一次,一直打斷我們聊天= =)
份量上呢,對女生來說,一客應該剛剛好
對男生來說...我中午吃完,五點就餓了= =
這是同事點的咖哩胡椒牛肉飯+起司
胡椒雞肉飯160元,套餐+20元,起司+20元,服務費一成,合計是220元。
咖哩胡椒牛肉飯170元,套餐+20元,起司+20元,服務費一成,合計是231元。
所謂的套餐,就是可以點一杯飲料或者湯
飲料的話,除了可樂汽水之外,就是柳橙汁、葡萄柚汁(應該都是濃縮果汁)
飲料單點原價60元起跳
湯的話有兩種,一個是味噌湯,一個是時令湯
今天的時令湯是玉米濃湯(嗯...玉米...)
湯的原價是40元。
優惠送的冰淇淋,沒有拍下來
有三種口味,黑胡麻、抹茶、黑蜜糖
都是一樣的冰淇淋然後淋上不同醬汁而已
冰淇淋本身就有些過甜,加上黑蜜糖醬汁就更甜了
另外抹茶則是偏苦,但是冰淇淋本身又過甜...
組合起來其實是一種很奇怪的味道
不過我本身就不愛太甜的甜點就是了。
冰淇淋原價是40元。
總和來說
這家店的主餐還算不錯,但是以這樣的內容和價格來比較,實在有貴
我可以接受的價格是主餐+湯+飲料+冰淇淋=160~200元
白飯最好可以免費無限供應
一碗白飯30元實在貴到一個離譜...
- Jun 23 Sat 2007 11:01
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蔥花來了

很難想像一個台菜店有這樣的裝潢
也很難想像蔥花居然是欣葉這個老牌餐飲廠商所開設的
因為他的菜名有別於傳統名稱,所以有些記錯記不住的,就請各位看官見諒了。
疲勞轟炸雞
拿雞軟骨裹粉油炸,灑上辣椒粉
這是偏好重口味的達克最喜歡的一道
加上達克原本就很愛雞軟骨
嘿嘿,這可不是食之無味棄之可惜啊
軟殼蟹
因為達克非常容易過敏,而經過親身體驗
蔥花的軟殼蟹算是新鮮的!
饅頭演義(還是饅頭三國?)
將多種饅頭分別用三種料理手法處理
或蒸或炸,名稱創意別出心裁的一道菜,但嚴格說起來除了創意之外...
花枝打手
用類似金錢蝦餅的手法去料理花枝
有特色,不過達克還是比較愛月亮蝦餅:P
南洋松阪豬
雖然達克不太記得菜名,但很推薦這一道菜
豬肉很嫩味道偏辣,帶點紫蘇味,非常下飯
可以考慮用肉片捲白飯吃
其實就是麻辣鍋(我還是不記得名字)
辣度大約是微辣而已,份量並不多
老饕要特別注意,科學麵吃完之後是沒得補的
ㄜ....
嗯...應該是生菜:P
總評:
每道菜大約兩百元左右,份量不多
男生吃不飽,女生剛剛好
味道普遍偏辣,整體來說普普
是可以去嚐嚐鮮,但沒有新鮮感時......
地址:忠孝東路四段201號2F(統領二樓)
電話:(02) 2778-8712
營業時間:11:30 am-1 am
另收一成服務費
捷運忠孝敦化站2號出口
網站:www.shinyehtable.com
- Jun 23 Sat 2007 10:52
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西貢越南美食

達克是這家店的老顧客了
老闆是台灣人,老闆娘是越南人,基本上店中廚房的員工也大多是越南人
烤豬肉乾米粉(80元)
乾米粉的味道微酸帶微甜,非常適合炎炎夏日
吃的時候有涼麵的感覺
來張烤豬肉的特寫
烤豬肉很軟嫩,非常容易入口。
店中同時還有許多其他的乾米粉
包括烤牛肉捲、春捲都是達克很推薦的組合
除了乾米粉,還有一道很類似的是腸粉,也是很適合夏天的料理
海南雞飯(80元)
這是越南菜和泰國菜不可不吃的一道
重點在雞肉的部分
這家店的海南雞肉非常的嫩
配上酸甜的醬汁,是一整個開胃
醬汁有用辣椒提味,但是不辣
豬肉粉捲(40元)
這是達克必點的小菜
椰汁綠豆沙
總評:
因為太熟悉這家店的味道,所以反而很難寫心得
對達克而言,這是一家非常值得當作日常用餐的一家店
不論是價格、品質和味道,都讓人想推薦去用餐
其他推薦菜色
蝦仁炒飯(100元)
在炒飯上鋪一層肉鬆,是達克推薦的原因。
蝦醬高麗菜、腐乳空心菜
不會太鹹,味道剛剛好
清蒸蠔油魚
不習慣吃檸檬魚的人,可以點這一道
沙爹炒豬肉、牛肉、羊肉、海鮮
沙爹的味道很香,可選擇辣或不辣,非常下飯的一道菜
地址:台北市文山區興隆路三段36巷14弄2號1樓
電話:(02) 2934-8717
網頁:http://saigon168.myweb.hinet.net/
- Jun 15 Fri 2007 09:07
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魚心日本料理--鰻魚飯專賣店

魚心是一家很特殊的日本料理,他的招牌寫著鰻魚飯專賣店,而不是日本料理
綜合握壽司(應該是200元)
其實有六個握壽司,但是因為嘴饞,沒拍照就吃掉了兩個鮪魚握壽司:P
雖然魚心除了鰻魚飯之外的菜色,都很不受人推薦,不過他的握壽司我覺得還不錯
我最愛的還是鮭魚握壽司,光看刺身和醋飯的比例就覺得很讚
他的鰻魚飯也很特殊,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人就不喜歡
我猜會有這麼兩極反應,主因有二
首先是偏鹹的重口味,其次則是烤的較久
鰻魚飯(小)140元,有兩片鰻魚
從正面看很正常,下面這張是橫切面
他的鰻魚因為烤的較久,所以香味很夠
但同時肉質也會扁一點,不過這點不僅僅和作法,也和所用的食材有關
所以如果喜歡口感香酥一點的,應該會喜歡魚心,反之則否。
蛋皮花捲(應該280元)
日本料理最容易花了一堆錢點了一堆菜卻沒有飽足感,所以很建議點個花捲來吃吃
魚心的蛋皮花捲是切成八片(所以一片大約要35元....)
不過每片都很厚,用料也不錯,而且壓的很密實
炸蝦天婦羅(140元?)
這道我很喜歡,有三條炸蝦,兩條四季豆,一塊茄子,兩片蕃薯,一片芋頭
其中蕃薯的味道很不錯(可以給大心:))
炸蝦的橫切面。麵衣的味道和口感其實蠻優的
蛤仔湯(50元),味道很鮮美
蚵仔很飽滿,一碗大約有五至六顆左右
總評:
鰻魚飯仍然是重點,像達克這樣喜歡重口味的人,其實蠻喜歡他偏鹹的味道
但是達克比較喜歡肥嫩的肉質,而不是酥香
嚴格來說,目前為止天母三明堂的鰻魚飯,是達克心目中的第一名
第二名勉強算是肥前屋和魚心在爭奪
(三明堂和第二名的差距,實在不小。但苦於三明堂遠在天母......)
而魚心其餘的菜色,在日本料理中大多只能算是普普
不過魚心的價位算是平民價
所以在連同距離和金錢綜合考量下,魚心是一個值得推薦去嘗試看看的餐廳
(但請不要抱持著吃美味日本料理,例如三井的心態前往)
ADD:台北市中山區松江路 124巷 31號 1F
TEL:(02)2562-1270


